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josfritz Buchhandlung Freiburg
josfritz Buchhandlung Freiburg

Hans-Albert Stechl
Wolfgang Wick

cover

Rombach , Kalender , 32 Seiten

 22.90 €

Freiburger Marktkalender 2024

Der Freiburger Marktkalender 2024 bringt mit stimmungsvollen Fotos und Illustrationen die einzigartige Marktatmosphäre auf dem Münsterplatz in die heimische Küche. Jeden Monat gibt es zudem ein Rezept von Hans-Albert Stechl mit Zutaten vom Markt: Apfel-Sellerie-Salat, Gemüsesuppe, Kürbis-Chutney, Rhabarberkuchen oder Wirsingauflauf. Önologe Martin Schärli hat dazu die passende Weinbegleitung ausgesucht. Die Fotostrecke aus der Freiburger Münsterbauhütte rundet den Kalender ab.